十一月甫開幕的茹曦酒店,很開心受新娘物語邀約前來試菜! 這次主要試桌價$18,800菜色,基本上就很驚豔,另外還試了$20,800的蒜蓉蒸波士頓活龍蝦佐板條及$24,800的福州魚翅福滿堂及雙味龍虎斑,吃著道道美味的菜餚,嘴及心靈都感到滿足呢!
這次的婚宴菜色都蠻好吃,在這裡對於特別的幾道菜加以介紹~
ღ 茹曦六小碟在新人進場前的迎賓時刻,就會先上桌,好吃的前菜,豐富的份量,讓賓客在等待的同時也能先品嚐不會餓肚子。
ღ 雙喜臨門裡的鵝肉,肉質軟嫩,有甘蔗的香氣甜味呢~
ღ 明火雞粥燉花膠是用糙米+巴西蘑菇+老母雞一同熬煮,過濾後還需熬煮三天的時間,雞粥像喝湯一樣濃郁,滿滿的香氣,尤其溫度夠熱,喝了身體都暖了,沒想到這麼費工的菜餚,竟然是在$18,800的菜色中喔!
ღ 金沙大明蝦真的是新鮮,肉質Q彈,搭配上有先烤過再炒的鹹蛋黃金沙醬,好吃又對味,忍不住沾了好多金沙醬品嚐。
ღ 福州魚翅福滿堂的魚翅是整片的,整盅的料滿滿的,湯頭又熱又好喝,喝完這湯瞬間飽八分了!
ღ 雙味龍虎斑很特別,基本一條魚差不多1公斤重,魚肉非常鮮甜,去骨後魚肉攤開,一道料理做了兩種口味,一邊剁椒;一邊梅干菜,兩種口味都好吃,也能滿足愛吃辣跟不吃辣的兩種客人~哈
另外,在婚宴的婚禮佈置上也很不錯,依宴會廳不同各有奶茶色及莫蘭迪的灰藍色佈置,都是看了令人感到舒服的色系;茹曦也提供點心吧的服務另外加購也含佈置,讓婚宴場地的佈置色系一致。
新場地新選擇提供新人參考^^
茹曦酒店 ILLUME TAIPEI https://www.theillumehotel.com/ 地址: 台北市松山區敦化北路100號 電話: 02-2719-7199
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